Programme Anti-Malbouffe, semaine 3

On continue le programme Anti-Malbouffe, semaine 3. C’est un programme pas à pas car je suis sûre que seul un programme simple et facile permet de mettre en place de vrais changements durables et profonds.

C’est progresser lentement, mais sûrement.

Pas de changement radical dans un premier temps, chacun étant acteur de ses choix, à vous de préparer le terrain à votre rythme, de décider et d’agir.

Faites le point régulièrement sur vos réussites pour passer à l’étape suivante.

  • Journal de bord
  • Bouger au moins 30 minutes par jour (comptabiliser toutes les activités pratiquées au travail, à la maison, pendant les loisirs ou les déplacements)
  • Boire, boire de simples tisanes (thym, verveine, tilleul mais pas en sachet)
  • Se récompenser, célébrer ses acquis.

L’objectif de la semaine :

Je modifie mon petit déjeuner. Mais avant questionnaire sur votre sommeil…

Lundi :

Répondez sincèrement à ces 4 questions, on fera le point dimanche…

Dormez-vous assez ?

Quelle est votre durée moyenne de sommeil par nuit ?

En semaine :  …….. heures …….. minutes

Le week-end : …….. heures …….. minutes

Écart entre la semaine et le week-end : …………

Au réveil, vous sentez-vous en général ?

  • Frais et dispo
  • Reposé
  • Un peu fatigué
  • Très fatigué

Dans la journée, avez-vous régulièrement une sensation de manque de sommeil ?

Oui                  Non

Si vous étiez libre de vous coucher et de vous lever à l’heure que vous voulez, quel serait votre besoin de sommeil ?

…….. heures …….. minutes

BILAN DIMANCHE….

Mardi :

J’ai préparé le terrain, j’ai fait les courses…

  • 1 moulin à café pour moudre les graines
  • 1 presse-agrume
  •  des bananes
  •  des citrons
  • 1 paquet de sarrasin (graines)
  • 1 paquet de graines de lin brun
  • 1 petite bouteille d’huile de lin
  • fruits secs au choix (baies de canneberge ou de goji, abricots ou pruneaux)
  • fromage blanc de chèvre ou de brebis

 

Je change mes habitudes en commençant par intégrer un petit déjeuner différent.

Le petit déjeuner que je vous propose est celui présenté dans la méthode Kousmine appelé “Crème Budwig”.

Dans un grand bol, on mélange :

  • fromage blanc (brebis ou chèvre) ou yaourt (chèvre ou brebis) ou yaourt soja

+ 2 cuillères à soupe d’huile de lin ou de tournesol ou de chanvre ou de noix

Puis on rajoute :

  • 1 banane écrasée
  • 1 jus de citron
  • des baies ou des fruits frais
  • 2 cuillères à soupe de céréales fraichement moulues (sarrasin décortiqué) + 2  cuillères de graines de lin

Et on mélange le tout dans son grand bol. Puis on déguste avec une tisane.

Mercredi :

Pour programmer une journée positive, réfléchissez dès le matin pendant quelques minutes sur tout ce que vous aimez, sur vos réussites, ce que vous appréciez dans votre vie.

  • Je suis contente d’avoir marché au moins 3 fois la semaine dernière
  • Je suis contente d’avoir bu chaque jour une tisane maison.
  • Je suis heureuse d’être en vie.
  • Je suis reconnaissante à la Terre de m’offrir tant de belles choses.
  • Je suis heureuse de ce que j’ai déjà acquis.

Nous avons trop souvent tendance à vouloir ce que nous n’avons pas… Alors soyez reconnaissant de ce que vous avez déjà. Car nous avons déjà beaucoup. Soyez plein de gratitude envers votre vie. Soyez positif…

Jeudi :

Désencombrer, désencombrer vos placards…. C’est le moment de préparer le nettoyage de printemps.

Vendredi :

Mille excuses, pas de vidéo à présenter… j’ai été un peu sonnée par mes résultats d’examens et l’annonce de ma belle récidive. Cela m’a stoppé dans la rédaction de mon article. Mais que cela ne vous empêche pas de continuer à vous informer.

Bon vous avez compris, la bête noire, c’est le SUCRE et non les bonnes graisses. Il faut vraiment réduire tous les “OSE” : saccharose, glucose, lactose, maltose, fructose… Il va falloir apprendre à les choisir, à les consommer, à les associer avec d’autres aliments. Parce que nous avons besoin de ce carburant. Alors, pour l’instant utilisez le miel, les fruits sans en abuser pour sucrer vos préparations.

Samedi :

Les courses, c’est faire son marché pour acheter des produits frais, locaux et de saison… de bonnes huiles (huile d’olive première pression à froid, colza, noix bio si possible).

Tous les jours une crudité : carottes ou betteraves crues et râpées, choux rouge et blanc émincés avec une petite pomme, endives + cerneaux de noix ail et persil, céleri rave, salades, avocats, champignons…à vos râpes et à vos couteaux… du persil, de l’ail, des échalotes, des oignons… quelques épices… une bonne huile, un jus de citron…

 

 

Dimanche :

C’est le moment d’analyser votre besoin de sommeil.

Dormez-vous assez ?

Si votre écart entre le week-end et la semaine dépasse les 30 minutes, c’est que vous essayez de rattraper un retard de sommeil. C’est peut-être un mode de fonctionnement mais ce n’est pas l’idéal.

La durée idéale d’une nuit de sommeil est celle qui permet de se sentir reposé et d’avoir un bon fonctionnement dans la journée. Alors honnêtement, si votre besoin se fait sentir, n’hésitez pas à vous coucher 1/4 quart plus tôt tous les soirs de la semaine..dans un environnement calme et frais en adoptant de bonnes règles de base :

  • déterminez l’heure idéale de votre coucher et tenez-y vous
  • adoptez un réveil classique et laissez votre portable au repos
  • dormez dans un lit fait et frais dans une chambre sans écran
  • pas d’écran avant l’endormissement mais un bon livre soporifique

Et pensez que pendant votre sommeil, votre corps se répare et récupère…

Bon BILAN de la semaine :

activités physiques : ……….

Personnellement, je tourne en moyenne à 10000 pas par jour.

tisanes :……….

Je suis à 2 théières par jour (desmodium, ortie-achillée-souci), j’ai un peu de mal avec la prêle en ce moment.

désencombrement des placards :……..

1 placard et c’est mon mari qui s’en est chargé…

petits déjeuners :…….

Pour moi, c’est tous les jours et j’adore.

Pour la semaine prochaine :

objectif sommeil et une crudité-maison tous les jours…. C’est reparti…

N’hésitez pas à télécharger mon e-book “Mes premiers jus santé” pour vous inscrire à ma newletter et être ainsi informé des dernières parutions…

 

Commentaires (4)

  1. Ned

    J’avais oublié Catherine KOUSMINE je vais la ressortir de la bibliothèque !
    Merci Bonne semaine.

    Répondre
  2. Christopher L

    J’ai mangé la crème Budwig pendant presque 10 ans. Incroyable et j’adore le goût.

    Bravo pour ta 3ème semaine et continue comme ça ;)

    Chris

    Répondre
  3. Lili, coach forme, minceur, bien-être

    Bonjour Eliane,

    Je ne connaissais pas la crème Budwig. Aurais-tu un article à me conseiller pour connaitre ses bienfaits et en savoir plus sur la méthode Kousmine?
    Je vais le tester dès demain, j’ai presque tout ce qu’il faut.

    Pour le sommeil, tu as tout à fait raison, c’est extrêmement important. J’ai d’ailleurs écrit un article à ce sujet: http://www.lili-coaching.com/prise-poids-manque-sommeil/

    Pour le désencombrement des placards, c’est quelque chose que j’essaie de pratiquer tous les jours: 15 minutes par jour. Ça libère de l’espace dans la maison, mais ça a un impacte sur le moral aussi : on se déleste des choses passées qui nous encombrent. C’est presque une thérapie pour moi.
    15 mn, ce n’est pas trop long, ça évite d’y passer 1/2 journée et d’être épuisé.

    Merci beaucoup pour cette série d’article que je suis avec passion.
    Je t’envoie plein d’ondes positives et je suis de tout cœur avec toi.

    Lili

    Répondre
    1. Eliane HEBERT (Auteur de l'article)

      Bonjour Lili,

      Le mieux, pour la crème Budwig, c’est d’aller voir à sa source
      http://www.kousmine.fr/la-creme-budwig/
      Après, on peut adapter… et être créatif en fonction de ses besoins.
      Merci Lili… pour toutes ces ondes positives… que je reçois avec plaisir.

      Répondre

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